牛街北京小吃攻略(北京美食攻略推荐)
本篇文章给大家谈谈牛街北京小吃攻略，以及北京美食攻略推荐的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
牛街吃货实战攻略！北京牛街的正宗老味儿！
北京的小吃历来闻名，其中非常正宗的一个地方要数牛街！
周末了，拿着攻略吃起来吧！
白记年糕
小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。驴打滚的江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长。
牛街5号牛街清真超市1楼
人均：13
地址：西城区牛街输入胡同
伊宝荷叶甑糕
甑糕不错，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、 甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉。卖糕的妹子个个下手超有准头，你说要半斤，她一刀切下去，八九不离十。
人均：13
地址：西城区牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
老爆肚满
小时候的味道，超级棒！烧饼夹肉，香味十足，而且羊肉真心多！烧饼夹肉好吃到不行，牛舌也超棒就是个头真是大呀。只不过店面比较小，环境一般，最好是买外卖，要不可没座位。
人均：17
地址： 西城区牛街南横西街98-1号(牛街)
聚宝源
聚宝源，老北京人火锅聚集地之一。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。涮肉各种新鲜，一点膻味没有，看图里排队买羊肉的阵仗！烧饼必点，咬一口满嘴酥香，一人限量3个！
人均：79
地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
洪记小吃店
洪记小吃店的炸糕很好吃，还有炸牛肉粒、鸡肉粒也是我的最爱，元宵不错，年糕坨、糖火烧，连带素丸子，如果在二楼吃炒菜很安静的，首推醋溜木须，葱爆羊肉也不错。
人均：31
地址：西城区牛街12号(牛街清真超市对面)
大顺堂食府
秘制羊排应该是先蒸后烤。糖卷果很好吃。大拌菜跟其他馆子不同，是甜酸味的。酱牛肉很好吃。杏仁豆腐的杏仁味很浓。蛋炒饭是洋葱鸡蛋炒的，而且好大一盘。
人均：56
地址：西城区教子胡同法源寺西里5号楼甲4号1楼牛街年记
年记清真熟食
到牛街必须得来这儿瞧瞧，货真价实的一盘盘的肉肉，忍不住的每样称上。下酒好菜！最重要的是清真吃的干净放心，味道做的也好。有好吃的羊肝，每次牛街必光顾。
人均：44
地址：西城区牛街输入胡同路北大槐树下
清真吐鲁番餐厅
很有名的新疆饭馆。羊肉串儿块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香；扒肉条软烂、油润，足见功夫；拉条子特别好吃，几道老北京小吃也做得不赖。
人均：68
地址：西城区牛街北口6号楼
宝记豆汁店
卖豆汁的老店，这里基本上聚集了老北京的小吃，豆汁，焦圈非常的好，那滋味特地道。尤其是豆汁腌的酸菜，京城独此一家，冬天买上两颗，回家做酸菜汤、炒酸菜，味道独特、其他的豌豆黄，驴打滚也很棒。
人均：15
地址：西城区牛街输入胡同27号(胡同口路北)
老诚伊
老诚伊家的小豆凉糕很好吃，炸烧饼，麻豆腐都不错，羊蝎子很好哟。
人均：65
地址：北京西城区牛街11号(礼拜寺斜对面)
大顺斋
三百多年的老字号，一馋糖火烧就直奔他家——料超足，吃不出什么白面的感觉，就像是纯红糖和麻酱的团团，太给力了！
人均：15
地址：北京西城区牛街5号牛街清真超市内
兰马拉面
开了很多年的拉面店。拉面的汤头很棒，面条劲道。辣油很赞，是自己炸出来的。烤串、酱牛肉味道也都不错。注意，这是家正宗的清真馆子，店里是不能抽烟喝酒的。
人均：20
地址：西城区广安门内大街223号(牛街路口东)
同盛轩老北京小吃
窝头特别的好吃，里面还有胡萝卜丝和雪里蕻丝，所以吃起来不会很噎。他家的肉饼和炸糕也不错，有很多人排队买。
人均：29
地址：西城区牛街5号牛街清真超市2楼(广安门)
祥益斋
祥顺斋的枣糕、肉松卷都不错。破边缸炉也很好吃，7个为一组连在一起像一大朵梅花，两组一包，也可以分开买。不是很甜，面发的很好，比较松软，也很适合老年人吃。
人均：34
地址：西城区牛街5号清真超市1楼
祥云轩
这家餐馆就在牛街教子胡同南口附近，店面不小，早上有早点供应，都是回民小吃，种类非常丰富，牛肉包子、火烧夹肉、羊杂汤、豆泡汤、面茶、豆腐脑、鸡蛋、油饼什么都有。
人均：56
地址： 西城区牛街教子胡同法源寺西里5号楼(近大顺堂)
月盛斋
熟食很好吃，烧羊肉、牛蹄筋、酱牛肉不错，味道微咸，有真空包装，送礼、购买储存方便。
人均：55
地址：西城区牛街5号牛街清真超市内
石记清真烧饼馅饼
北京最有名的牛肉馅饼店之一，排队四十分钟正常，只有牛肉茴香和牛肉韭菜四块五，牛肉大葱五块三种，皮非常薄，老面发酵的，汁水非常多，而且不油腻，个头大而且料更足。
人均：9
地址：西城区牛街输入胡同(牛街牛羊肉市场对面，穆民美食东侧)
阿西娅食府
位于牛街的清真饭馆，常有改良的新菜推出。桃仁鸭方是看家菜，鸭肉咸淡适口，上面还有核桃仁，红烧牛尾炖得刚刚好，肉又大块又嫩，其他菜品量大，价钱实惠，家庭用餐挺实在。
人均：89
地址：西城区牛街11号(清真寺对面)
牛街清真大益烤鸡
鸡腿表面上焦但是又完全不糊，烤鸡特有的香味很足，咬一口，稍微有点酥脆的鸡皮下面，鸡肉非常嫩，汁水四溢。烤鸡的表皮和鸡腿一样，鸡里面的空腔塞了很多菜，很对北京口味，有香菇、木耳、黄花菜和大葱，按顺序塞的慢慢的，拿出来就是一道菜。
人均：37
地址：西城区牛街春风小区圆意轩餐厅内(春风小区5号楼对面甲一号)
您最爱吃什么？
您看到的，也许正是别人需要的！
END
一份接地气的北京美食攻略，如果你来北京玩，就照着这个去吃吧！
一份接地气的北京美食攻略，如果你来北京玩，就照着这个去吃吧！
北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街！最强牛街吃喝攻略来啦~
俗话说：
北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街
今儿咱们就去牛街瞧瞧去！
老诚伊
主卖羊蝎子的一家店，羊蝎子的肉都是特别好的肉，两人的话点一份小锅已经足够了，份量很足，肉炖火候很够，相当入味~还可以点些青菜、面进去煮。
门口的窗口可以买自酿的酸奶和烤串，酸奶8块一碗，很浓稠，味道偏酸，上面撒了葡萄干，枸杞和芝麻~
烤羊肉串太好吃了简直想飙脏话！6块钱一串，羊肉超嫩，汁水全锁在里面了，给101分不怕你骄傲！还有撒子，排叉什么的也都超划算~
地址：牛街11号
聚宝源
来牛街怎能不提聚宝源！整条街永远在排队的都是他家~吃涮肉要排队，买熟食要排队，甚至买烧饼也要排队~
老北京人火锅聚集地之一，炭锅、清汤、麻酱，件件地道。无论是鲜肉冻肉都可以说是一流的，这鲜切羊肉，满口肉香，特别嫩滑~
烧饼也是一绝，个儿不大，但是香酥可口，也是几乎每桌客人都会点的保留项目。麻酱味足，加上上面的芝麻，余香满口啊~
地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
伊宝荷叶甑糕
清真超市美食城可一定要进来逛！伊宝荷叶甄糕和白记年糕人气都特别火热~
甑糕特别香甜，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，咬一口软软糯糯、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉~
卖糕的帅哥下手超有准头，你说要半斤，他一刀切下去，八九不离十。还有各种绿豆糕，年糕特别丰富~
地址：牛街5号牛街清真超市1楼
白记年糕
甄糕旁边就是白记年糕，小吃品种就更丰富了，
艾窝窝，驴打滚，年糕，山楂糕，糖耳朵应有尽有，
口味一直都超正宗~
最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。还有各种口味的元宵~
招牌年糕软软糯糯的，口味特地道。但是年糕保质期只有一天，千万不要买太多~
地址：牛街5号牛街清真超市1楼
大顺斋
升级版芝麻糖火烧，香甜味厚，绵软不粘。
牛舌饼，味道香、酥、柔，久放不绵。
地址：牛街5号牛街清真超市内
奶酪魏
很有历史的奶酪店，听说现在都是第四代传人了~点了宫廷奶酪，双皮奶，还有杏仁豆腐~
双皮奶很香醇，有微微的甜味，宫廷奶酪上面点缀着一颗杏仁，比双皮奶更酸一点，两款奶味都很浓郁~
杏仁豆腐上面撒着糖桂花，吃起来像果冻，口味一般，杏仁味不浓~对了，他家只能用现金付款哦~
地址：广安门内大街202号
吐鲁番餐厅
北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香~
扒肉条软烂、油润，足见功夫，拉条子好好吃，一会儿就抢个精光，几道老北京小吃也做得也不错。
地址：牛街6号
洪记小吃
洪记排队的壮观景象在牛街也是数一数二的，很多个窗口卖什么的都有~
大伙都爱他家的炸糕，如果赶上刚出锅那可算来着了，炸糕外层非常酥脆，紧接着有点糯糯的，最里层甜蜜。
还有炸牛肉粒、鸡肉粒也都特受欢迎~玻璃的档口可以清楚看见包包子的过程，牛肉馅的1块5一个，羊肉的2块一个，热乎乎刚蒸出来的包子特别香~
地址：牛街10号
宝记豆汁店
卖豆汁的老店，这里基本上聚集了老北京的小吃，豆汁，焦圈非常的好，那滋味特地道。不过不能堂食，只能打包带走~
尤其是豆汁腌的酸菜，京城独此一家，冬天买上两颗，回家做酸菜汤、炒酸菜，味道独特，其他的豌豆黄，驴打滚也很棒。
地址：输入胡同27号
石记馅饼
石记馅饼在输入胡同的牛羊肉市场对面，门面特别小，店里就两张桌子，多个人进去都觉得拥挤。但门前排起的队伍，真心会吸引你的注意~
全开放的厨房，可以看到店家在擀面、包馅、烙饼。看和面大叔的无影手~~
出炉时饼铛中的汁水还咝咝作响，牛肉韭菜、牛肉茴香和牛肉大葱三种馅基本都是5块一个，大家基本一口气就5个10个的打包回家。而且现吃最佳！
旁边还有个穆民美食，芝麻烧饼简直香到不行，小编的口水都要留下来了~
地址：牛街输入胡同(牛街牛羊肉市场对面，穆民美食东侧)
祥云轩
据说是最传统的老北京门钉肉饼了,每桌客人的必点菜~他家肉饼的肉馅是由牛上脑与牛腰窝油合成馅，再加上超薄的饼皮，浓厚的汤汁，周围食客都好这一口。
因为牛油容易凝固，所以一定要在店里趁热吃，吃到最后也不会觉得腻口，特别神奇~
地址：牛街教子胡同法源寺西里5号楼
牛街年记清真美食
酱牛肉，酱香浓郁，不硬不柴。
酱羊蹄，肉质滑润,香味浓厚。
地址：牛街输入胡同路北大槐树下
牛街清真大益烤鸡
来这买烤鸡的还有80多岁的老主顾，老主顾们都喜欢这里的烤鸡腌制的味儿，据说开了20多年腌制鸡肉的方子一直没变。
鸡肉撕起来是冒气流汁儿，咬一口是里外都嫩，肉味、咸味、五香味，还有特殊的熏香味，这味道也是让人停不下来的。
地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内(春风小区5号楼对面甲一号)
哏儿哥一般不敢轻易去牛街
因为去了那儿
就不想出来了
不知道今晚吃什么的
就去牛街吧
一定不会让你失望
素材来源网络，触摸大北京整理
